Um dos alimentos mais essenciais na mesa do brasileiro, o ovo, está com o preço nas alturas. De acordo com uma pesquisa realizada pelo site Mercado Mineiro, o valor da cartela de ovos aumentou 61% em apenas um ano em Belo Horizonte, alcançando a marca de R$ 49,99.
O levantamento foi feito entre os dias 19 a 21 de fevereiro de 2025, em 45 estabelecimentos da capital mineira. Em fevereiro de 2024, o preço médio da cartela de 30 ovos de galinha era de R$ 19,79, mas neste ano o valor subiu para R$ 31,99.
Além disso, os preços dos ovos de diferentes quantidades também sofreram aumentos consideráveis. A cartela de ovos brancos com 20 unidades, que antes custava R$ 13,89, passou para R$ 21,99, um aumento de 58%. Já a dúzia de ovos, que em 2024 custava R$ 9,31, saltou para R$ 13,32, representando uma alta de 43%.
Por outro lado, o pente de 30 ovos vermelhos, que tinha um custo médio de R$ 29,59, subiu para R$ 41,74, o que corresponde a um aumento de 41%. A pesquisa também revela que, ao comparar o preço por unidade, não há uma grande diferença ao comprar em maior quantidade. A média de preços foi de R$ 1,11 para a dúzia de ovos brancos, R$ 1,10 para o pente de 20 ovos brancos, e R$ 1,07 para o pente de 30 ovos brancos. Isso indica que, atualmente, não compensa comprar em maiores quantidades, já que a economia é mínima.
Além disso, a pesquisa mostrou que há uma grande variação de preços de um estabelecimento para outro. Por exemplo, a dúzia de ovos brancos pode ser encontrada por valores entre R$ 11,98 e R$ 15,99, uma diferença de 33%. O pente de 20 unidades varia de R$ 15,90 a R$ 30,99, representando uma diferença de 94%. Já o pente de 30 ovos brancos pode custar entre R$ 23,98 e R$ 37,99, uma variação de 58%. E, para os ovos vermelhos, o pente de 30 unidades vai de R$ 22,99 a R$ 49,99, com uma diferença impressionante de 117%.